学生教育超市招商
项目实施方案
目 录
一、
项目基本情况
2
二、
超市商品品类管理、商品质量管理等措施
3
1.商品品类管理
3
2.主要商品品类名称、品牌
5
3.商品质量采购标准
9
4.商品质量管理措施
27
5.
服务、质量、价格保证措施
38
6.商品售价与同类超市售价保持一致承诺函
41
三、
安全保障措施
45
1、用水保障措施
45
2、用电保障措施
47
3、消防保障
49
四、
人员组织、设施设备配置、资金投入保障情况
54
1.人员组织
54
2.设施设备配置方案
64
3.资金使用保障计划
66
五、
经营管理方案、制度及措施
68
1.
经营业态分析
68
2.经营管理方案
73
3.
内部管理措施
82
3.1
店面运营管理
82
3.2卫生管理
110
3.3陈列管理
115
3.4
顾客服务管理
120
3.5配合校方管理措施
122
3.
6
高效合理的内控制度
126
3.
7
售后服务方案
133
六、
经营中风险预测、应急预案
151
一、风险预测
151
二、应急预案
151
七、
合同期满后的撤场方案
153
八、
其他附件：
155
无重大违法犯罪及无被强制隔离戒毒声明
155
九、
其他优惠措施
156
一、《校园超市定期大型商品优惠活动承诺》
156
二、《校园超市节日回馈师生促销活动承诺》
158
结束语
160
项目基本情况
项目编号：LUTZCZB2024-03
项目名称：兰州理工大学资产经营有限责任公司采购项目
包号
编号
位置
面积（㎡）
服务期
经营范围
2
备注：
合同履行期限：合同签订后3年。采用1+1+1方式签订。每年由出租人进行考核，考核合格后续签合同。
我公司为独立承租，非联合体承租。
超市商品品类管理、商品质量管理等措施
1.商品品类管理
一、品类规划
1. 明确目标客户群体：校园超市主要面向学生和教职工，了解他们的需求和消费习惯，以便针对性地规划商品品类。
2. 确定核心品类：食品、文具、日用品等是校园超市的核心品类。确保这些品类有丰富的选择，满足日常需求。
3. 补充特色品类：可以根据学校特点和季节变化，引入一些特色品类，如体育用品、季节性商品等。
二、商品采购
1. 选择可靠供应商：与信誉良好、质量有保障的供应商合作，确保商品的稳定供应。
2. 控制采购成本：通过批量采购、与供应商谈判等方式，降低采购成本，提高利润空间。
3. 关注新品和流行趋势：及时引入新商品，满足学生的新鲜感和追求时尚的需求。
三、陈列管理
1. 分类陈列：按照商品品类进行分区陈列，方便顾客寻找商品。
2. 突出重点商品：将畅销商品、促销商品放在显眼位置，吸引顾客注意。
3. 保持陈列整洁：定期整
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